茉莉从初夏即陆续开花，若管理得当，可出现三期盛花。
6月上旬，茉莉陆续开出早花，但这批花一般小而少，要及时摘去，否则消耗养分过多，会影响其以后开花的质量与数量，并且延迟花期，影响观赏。摘花方法是连花摘去带叶嫩枝，促使新枝再发，枝叶茂盛。此时每周施2次淡肥水，并保持盆土湿润。
6月下旬至7月上旬是*一期盛花，此时需加强肥水管理，薄肥勤施，每隔2天施肥1次，施以充分腐熟的有机液肥，肥水比例为1:4。浇水要充足，一般每2天1次。通常浇水宜在早晨进行，而施肥则以傍晚为好。这样持续至7月下旬，由于肥水充足，可使花开大而多。
8月上旬，第二期花形成，此时施肥要比之前略浓，一般以肥水各半为宜。为促使茉莉更好开花，还可向叶面喷洒过磷酸钙溶液。到8月下旬，逐步减少施肥，6天至7天施1次，浇水仍需较多，保持2天1次。
9月上旬至10月上旬，第三期花形成，此时应停止施肥，浇水量也要逐渐减少，由于天气已渐转凉，会影响花蕾的形成，因而这批花的数量较少，至10月中旬以后开花结束，只需保持盆土略湿即可。
如何使茉莉多开花
一、环境及光照：茉莉性喜炎热、潮湿、通风透气环境，需充足的光照。茉莉畏寒，南方地盆栽茉莉可在室外栽培越冬，北方在秋冬季需做好保暖工作，移入室内放在朝南方向。光照强则枝干健壮，叶色浓绿，花多而香，阳光不足则节稀花少而不香。
二、水分：茉莉不耐旱，但又忌积水，多雨季节要及时倾倒盆内积水，否则叶片易发黄。夏季炎热晴天每天要浇水两次，早晚各一次，如发现叶片卷垂应喷水于叶片，促进生长。
三、土壤：栽培茉莉土壤要肥沃的沙质和半沙质土壤为好，在pH值6至6.5的微酸性土壤种植，则根系茂密，生长健旺，如土质黏重，缺少有基质，肥力较低，通气性不良，则根系少，植株矮，茎叶纤细，花少而小。
四、施肥：盛夏高温季节是茉莉生长的旺期，多施有机肥和磷钾肥，如花生饼粉、骨粉、过磷酸钙以及多元素花肥，每月施两次。茉莉在夏季生长期常出现枝叶繁茂但不开花的现象，主要原因是施了过多的氮肥，造成枝叶徒长，遇到这样情况要控制肥水，增施磷钾肥，促使孕育花蕾，同时要注意把茉莉移到阳光充足、通风良好之处。
五、修剪：茉莉夏天生长很快，要及时修剪，盆栽茉莉修剪保留基部10厘米至15厘米，促发多数粗壮新梢，如新梢长势很旺，应在生长10厘米时摘心，促发二次梢，则开花较多，且株形紧凑。花凋谢后应及时把花枝剪去，减少养分消耗，也能促长新梢，使枝密、芽多、开花多。
六、防治病虫害：茉莉常有螟蛾幼虫和介壳虫、红蜘蛛为害，以7月至9月很为严重，常蛀食花蕾，可用*粉或杀灭菊酯加水200倍进行喷洒，每半月喷洒一次，即未发生病虫害也应进行喷洒，做到预防在先，喷洒时间以晴天上午9时和下午4时为宜，中午烈日不宜喷洒，防止药害。
七、花期养护：开花期不要喷水于花朵，防止提早落花和香味消失，降雨时应把盆栽茉莉移到避雨处。
茉莉花的叶子肥大却不开花，而且枝干发黄，该怎么办？
其原因主要有以下几点：
盆土偏碱茉莉喜含丰富腐殖质的土壤和疏松的微酸性土壤，种植时土壤可用塘泥、菜园土等配置。防治土壤偏碱的方法：一是每年换土，以保持盆土的酸性；二是生长期每20天左右浇一次0.2％硫酸亚铁；三是用1汤匙食醋兑10倍的水，15天左右浇一次。
光照不足茉莉喜强烈的光照和比较高的气温，有“晒不死的茉莉”之说。光照不足易使茉莉不开花。因此，应将茉莉摆在阳台以及庭院光照充足的地方，使其多见阳光，以利于其花芽的萌发。
浇水不当盆土过干或过湿都会使茉莉叶片发黄，影响其开花。过湿时叶片尖部发黄，叶的边缘呈水锈色；过干时叶片则呈黄色干枯状。夏季要早、晚各浇一次晾晒过的水，并且要浇透。每天用清水喷洗枝叶，使叶面透气孔保持通畅，从而增强其光合作用，刺激茉莉形成花芽。若遇连阴雨天气，要把茉莉移到淋不到雨的地方，以免积水造成烂根。
养分不足茉莉喜肥，有“清水茉莉不开花”之说。腐熟的人粪尿、豆饼、鱼腥水、鸡粪等都可以施用，3天可施肥1次，一般在下午6时以后施肥。如果结合施肥使用适量的磷肥，茉莉一定会花繁而香浓。.
我的茉莉花枝干叶子干枯怎么办茉莉花枝干叶子干枯了原因及解决办法：叶子干枯一般是由于长时间没有浇水，导致叶子缺水，叶子干枯了以后要立即浇水，防止其他叶子继续干枯。
养殖茉莉花的注意事项为：
1、茉莉花需要多浇水，每次浇水需要浇透，等水干了继续浇，缺水就非常容易导致叶子枯萎。
2、茉莉花喜阳光，所以茉莉花一定要放在向阳的地方，需要多晒太阳，没有阳光的茉莉花长势就不旺盛。
3、茉莉花的花期非常的短而且非常容易掉，这个时候要注意欣赏茉莉花的香味。茉莉花的味道比较清香，所以护肤品、香水等所使用的味道不要太重。
4、冬天茉莉花一定要放在暖气房中，防止冬天太冷把茉莉花冻坏。
5、茉莉花的植株长大了以后一定要移盆，换个更大的花盆，以助于其更好地生长。
双色茉莉叶子发黄是什么原因?双色茉莉的叶子发黄的原因有很多种：若是浇水不当引起的，就适量浇水，不要过多或过少。若是施肥过多或浓度过大导致的，就停止浇肥或用清水淋洗肥份。若是光照不足导致的，就将它移到阳光充足的地方。若是土壤偏碱导致的，就更换土壤。
茉莉花，别名：茉莉，拉丁文名：Jasminumsambac(L.)Ait，木犀科、素馨属直立或攀援灌木，高达3米。小枝圆柱形或稍压扁状，有时中空，疏被柔毛。叶对生，单叶，叶片纸质，圆形、椭圆形、卵状椭圆形或倒卵形，两端圆或钝，基部有时微心形，在上面稍凹入或凹起，下面凸起，细脉在两面常明显，微凸起，除下面脉腋间常具簇毛外，其余无毛；裂片长圆形至近圆形，先端圆或钝。果球形，呈紫黑色。花期5-8月，果期7-9月。茉莉的花极香，为著名的花茶原料及重要的香精原料；花、叶药用治目赤肿痛，并有止咳化痰之效。
为什么茉莉花的叶子枯黄，掉了。是不是水浇多了？此花喜酸性，可到花鸟市场买点硫酸亚铁稀释后浇花，但愿没太晚，别浇的太多太勤啊。很好是买点山泥换掉原来的泥巴。
先是浇水。盆栽茉莉有时叶子突然变黄，这是浇水过量根部腐烂所致。改进的办法是严格节制浇水。浇水必须注意当时的气候、植株大小、枝叶生长情况和花盆大小等条件，盆土不是太干就不要浇，既要保持盆土湿润，又不要积水。 其次，是施肥。在盆土湿润疏松的条件下，适当施肥。植株越冬出房后施1次浓肥，促其迅速抽生新芽；新梢出现花蕾时施1次稀薄肥，促其开花既大而香；等*一期花谢后再施一次稀薄肥，以便促其早生第二批花朵。所施之肥，都必须充分腐熟，否则，施入后腐烂生虫，或发酵产生热量会将花木“烧死”。 再次，是及时防治病虫害。
一、浇水过多 花卉顶上的嫩叶淡黄，老叶也在渐渐发黄，新梢萎缩。这是因为久雨或浇水过多，盆内过湿，土壤缺氧，根须腐烂造成的。应该常松土，控制浇水，避免大雨喷淋。
二、土旱 花卉顶上的叶色正常，下部叶片逐渐向上干黄脱落。这是由于盘土太满或长时间浇水不透，造成下部叶片枝干老化而引起的，应适量浇水，保持土壤湿润。
三、缺肥 花卉叶片薄而发黄，这是因为花卉的棵大盆小或长时间未换盆、换土以及肥料不足造成的，应逐渐增加水肥，适时换盆。
四、肥害 花卉叶片出现凹凸不舒展，新叶肥厚，老叶渐黄，应勤浇水，暂停施肥，盆内可撒点菜种子，出苗后拔去，以消耗盆内肥分，使花木恢复正常生长。
五、偏碱 茶花、杜鹃花、兰花、白兰花、栀子花等喜爱酸性土壤的花木，叶片渐黄，是由于土壤偏碱性所致，可用青草泡水浇灌，并施点硫酸亚铁，叶片就会变绿。
六、光照不适 盆花常放室内，花卉容易黄叶。喜阳光的茉莉花、白兰花如光照不足也会黄叶。一些喜凉爽环境的花卉如万年青、倒挂金钟等如高温曝晒，叶片也会发黄脱落。
在夏天茉莉花的叶片发生枯黄或者脱落主要原因是肥水管理不当所造成的。盆土过干，叶片会枯死，但是盆土经常过湿，也会使叶片枯黄。另外，长期将茉莉花置于荫蔽处后突然将其移到向阳处曝晒，叶片也会出现发黄现象。
夏天应经常松土，使盆内不积水，浇水一般2天浇1次，浇透为止；
平时早晚向叶面及盆周围喷水，以增加环境湿度。从荫蔽处移到阳光处，应有一个适应的过度过程。
施入未腐熟的生肥会造成根系的烧伤，而引起茉莉花顶梢发黄。
因此，一定要施充分腐熟过的(发酵)过的有机肥。
我家茉莉花为什么都有些干黄掉叶子了茉莉花叶子发黄干掉叶就是以下原因造成的原因：
1、新购买的茉莉花，都是新移栽的，根系受点损伤，都有个过程，凋谢部分花和叶子，半个月后恢复正常。
2、温度过低或者长时间不见阳光，太干旱或者太涝都能造成，解决方法是，换个温暖的环境，有阳光照射，通风良好并且浇水一干一湿，但浇水不能太涝，发现有积水，要及时处理积水。
3、水肥太少或者过多，造成营养不足或者烧苗，出现叶子发黄干掉叶等等。
4、病害原因，看看根系是否腐烂，根系腐烂的话就用药剂处理或者清除病根系，更换土壤即可。
5、茉莉花的正常新陈代谢，茉莉花植株凌乱，枝叶繁多，没有及时修剪造成。
