冠心病是我们生活中经常见到的疾病之一,冠心病在老年人中的发病率还是很高的,冠心病也可以通过饮食来预防。下面我们就来看看预防冠心病吃什么食物好。
预防冠心病吃什么食物好
1.黑木耳
食用黑木耳能刺激肠胃蠕动,加速胆固醇排出体外。此外,黑木耳中含抗血小板凝结物质,对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。
2.燕麦
燕麦中含有丰富的亚油酸和维生素B族,经常使用燕麦,可以平衡营养,预防高血压和心脑血管疾病,燕麦可以用水或者牛奶煮,也可以加在米饭里,既营养又美味。
3.大蒜
大蒜是保健食物,它能带走有损心脏的胆固醇,大蒜能降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白,还能够降低血小板的粘滞性,阻止血液的凝固,预防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜,很好是未经加工或未除蒜味的大蒜,这对冠心病有预防作用。
4.茄子
茄子具有降低体内胆固醇吸收,并且可以将胆固醇裹带着排出体外,胆固醇是造成冠心病的罪魁祸首,胆固醇吸收的少了,冠心病就不会发生。
5.洋葱
洋葱具有降低胆固醇的作用,能过让血液中的脂肪减少,所以洋葱是心脏的好朋友,吃洋葱有益于心脏的健康,对冠心病也有很多好处。
6.黄豆
黄豆能够让人体的脂肪和胆固醇的代谢加快,有助于血管的通畅,黄豆可以做成各种豆制品,还可以和大米一起同煮,做成黄豆饭。煮饭时,要将黄豆用冷水泡4个小时,然后再换水和米一起煮,这样能避免胀气。
从上文中我们可以了解到,预防冠心病吃黑木耳、燕麦、大蒜、茄子、洋葱等食物好,希望以上内容能够帮助到大家。